Natriumglutamaatti tai englanniksi monosodium glutamate (MSG) on glutamiinihapon natriumsuola. Sitä käytetään tehostamaan ruoan makua eli aromivahventeena. Sen …
Natriumglutamaatti tai englanniksi monosodium glutamate (MSG) on glutamiinihapon natriumsuola. Sitä käytetään tehostamaan ruoan makua eli aromivahventeena. Sen …
Joka vuosi yhä suurempi ja suurempi osa ruokavarastostamme on peräisin geneettisesti muunnelluista ainesosista. Monsanto, Dow, …
