Sainsbury’s on yksi ”kuudesta suuresta” supermarketista Iso-Britanniassa. Vuonna 2019 se julkaisi Future of Food -raporttinsa. …
Avainsana: ultraprosessoitu
-
-
Terveys & hyvinvointi
Jotkut ultraprosessoidut ruoat ovat yhtä addiktoivia kuin savukkeet ja kokaiini
Ultraprosessoidut ruoat muodostetaan teollisesti, ja niihin on lisätty sokeria, keinotekoisia makeutusaineita, lisäaineita sekä aromeja, jotta …
-
Viimeisten viidenkymmenen vuoden aikana liikalihavuus on lähes kolminkertaistunut kaikkialla maailmassa. Nykyään Yhdysvalloissa yli kaksi kolmesta …
-
Terveys & hyvinvointiYhteiskunta & talous
Miljoonat kärsivät, kun roskaruokateollisuus takoo voittoa
Ultraprosessoitujen elintarvikkeiden (UPF – ultraprocessed food) lisääntynyt kulutus liittyi yli 10:een prosenttiin kaikista ennenaikaisista, ehkäistävissä …

